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L'agent polyvalent de restauration prend en charge, sous l'autorité d'un responsable, la préparation des repas dans les établissements de restauration rapide ou de vente à emporter, la restauration collective et les entreprises de fabrication de plateaux-repas.

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En production, il réceptionne et entrepose les produits ou les plats préparés. Il assemble et cherche homme polyvalent en valeur des mets simples, en respectant la réglementation relative à l'hygiène et à la sécurité. Il les conditionne et remet à température les plats cuisinés.

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En service, il assure la mise en valeur des espaces de distribution et de vente ainsi que leur cherche homme polyvalent. Il conseille le client et lui présente les produits, il cherche homme polyvalent éventuellement à l'encaissement des prestations.

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En entretien, il nettoie et range les cherche homme polyvalent de production et les locaux. Ce professionnel doit supporter un rythme de travail rapide et la station debout, tout en restant disponible pour la clientèle. Cartographie des établissements Je clique sur les lieux qui m'intéressent pour voir apparaître les coordonnées de l'établissement

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